Bizcocho

INGREDIENTES

• Cuatro huevos
• Una raspadura de limón
• Vaso y medio de leche
• Vaso y cuarto de azúcar
• Cuatro sobres (dobles) de gaseosa el tigre
• Vaso de aceite  de girasol (no muy lleno)
• Dos vasos colmados de harina (equivale a ocho puñados)

ELABORACIÓN

Las claras de los huevos se  baten a punto de nieve.
Se le añade una raspadura de limón, vaso y medio de leche, vaso y cuarto de azúcar, cuatro sobres dobles de gaseosa el tigre, un vaso de aceite de girasol no muy lleno y dos vasos colmados de harina (equivale a ocho puñados).
Se remueve bien todo y se vierte en el molde .
Finalmente metemos al horno a 180º hasta que este doradita ( para saber si esta cocida se pincha con un tenedor y debe salir limpio.