Aguacates rellenos



Estos aguacates rellenos están buenísimos, se le puede poner todo lo que tu quieras , yo le puse estos ingredientes pero tu le puedes poner o quitar lo que te guste a ti.
 Ingredientes:
  • aguacate
  • tomate natural
  • atún
  • salmón ahumado
  • mahonesa
  • kétchup
  • zumo de naranja

Elaboración :

Partimos los aguacates por la mitad, quitamos el hueso y extraemos la pulpa con ayuda de una cuchara,con cuidado de no romper la piel.
En un bol partimos la pulpa de aguacate en trozos pequeños ,troceamos el tomate pequeño también,escurrimos el atún y lo echamos a la mezcla anterior.
En otro bol hacemos la salsa rosa un par de cucharadas de mahonesa, un chorrito de kétchup, un chorrito de zumo de naranja natural, mezclamos todo e incorporamos al bol que tenemos con todos los ingredientes anteriores, rellenamos los aguacates que tenemos reservados y lo decoramos con salmón ahumado,

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